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舌尖上的放心食品

——家长朋友们有福了,顺迈学校外卖来啦

发布时间:2017/08/10    浏览量:528    字号:【 | |

  自己的孩子在学校食堂吃得好不好,食品卫生是否安全,饭菜是否合口味,是家长非常关注的事。食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展。

  哈尔滨顺迈学校成立了以史学勇校长为组长的学校食堂管理工作领导小组,由后勤张新丁主任直接统一管理,采用全国闻名的“五维营养配餐”体系,配齐采购员、保管员、卫生管理员、厨师、助厨等人。学校食品安全监管体系和食品卫生管理网络清晰,责任明确。

  严格执行从业人员持证上岗制度。学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。

  严把采购、验收出入库关。对主要食品原材料的采购,集体确定出实力雄厚、社会信誉高的商家作为相关材料的供应商。

  要求员工树立服务意识。在粗加工阶段要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识、成本意识,让每个同志像经营自己的小家一样,从事食堂工作。食堂师傅掌握好烹制菜品的火候,保证色、香、味俱佳,保证绝对安全、卫生。

  坚持以人为本,促进食堂的全面发展。学校狠抓了两个服务,一切为学校的教育教学服务,一切为全体师生服务。力争食品营养化、多样化,尽量做到每餐有新花样菜,且饭菜可口。另外,就餐时,老师、学生可随时添饭添菜,直到吃饱为止,使食堂管理更趋人性化,尽力做到使师生既吃饱,也吃好,为做到这一点,随时征求教师,学生们对饭菜的意见,倾听他们的呼声。

  家长朋友们这次真的是有口福了!为了让家长朋友们近距离里的感受学校食堂,亲自品尝孩子在校享用的糕点。哈尔滨顺迈学校后勤部利用学生放学时间,将餐桌搬到了校门口,向家长进行不以盈利为目的的 ”外卖“,家长朋友们既了解了孩子在校的主食种类,又增加了晚餐主食可选性。家长朋友们不妨来体验一下吧!




  自己的孩子在学校食堂吃得好不好,食品卫生是否安全,饭菜是否合口味,是家长非常关注的事。食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展。

  哈尔滨顺迈学校成立了以史学勇校长为组长的学校食堂管理工作领导小组,由后勤张新丁主任直接统一管理,采用全国闻名的“五维营养配餐”体系,配齐采购员、保管员、卫生管理员、厨师、助厨等人。学校食品安全监管体系和食品卫生管理网络清晰,责任明确。

  严格执行从业人员持证上岗制度。学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。

  严把采购、验收出入库关。对主要食品原材料的采购,集体确定出实力雄厚、社会信誉高的商家作为相关材料的供应商。

  要求员工树立服务意识。在粗加工阶段要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识、成本意识,让每个同志像经营自己的小家一样,从事食堂工作。食堂师傅掌握好烹制菜品的火候,保证色、香、味俱佳,保证绝对安全、卫生。

  坚持以人为本,促进食堂的全面发展。学校狠抓了两个服务,一切为学校的教育教学服务,一切为全体师生服务。力争食品营养化、多样化,尽量做到每餐有新花样菜,且饭菜可口。另外,就餐时,老师、学生可随时添饭添菜,直到吃饱为止,使食堂管理更趋人性化,尽力做到使师生既吃饱,也吃好,为做到这一点,随时征求教师,学生们对饭菜的意见,倾听他们的呼声。

  家长朋友们这次真的是有口福了!为了让家长朋友们近距离里的感受学校食堂,亲自品尝孩子在校享用的糕点。哈尔滨顺迈学校后勤部利用学生放学时间,将餐桌搬到了校门口,向家长进行不以盈利为目的的 ”外卖“,家长朋友们既了解了孩子在校的主食种类,又增加了晚餐主食可选性。家长朋友们不妨来体验一下吧!




  自己的孩子在学校食堂吃得好不好,食品卫生是否安全,饭菜是否合口味,是家长非常关注的事。食堂工作是学校工作的重要组成部分,直接影响到师生的身心健康,关系到学校的稳定和发展。

  哈尔滨顺迈学校成立了以史学勇校长为组长的学校食堂管理工作领导小组,由后勤张新丁主任直接统一管理,采用全国闻名的“五维营养配餐”体系,配齐采购员、保管员、卫生管理员、厨师、助厨等人。学校食品安全监管体系和食品卫生管理网络清晰,责任明确。

  严格执行从业人员持证上岗制度。学校食堂办理了卫生许可证,并且按时进行年审;食堂员工均接受培训和健康检查,所有的从业人员均持有效的健康证上岗。

  严把采购、验收出入库关。对主要食品原材料的采购,集体确定出实力雄厚、社会信誉高的商家作为相关材料的供应商。

  要求员工树立服务意识。在粗加工阶段要注意观察菜的质量,发现问题要及时报告,更要勤俭节约,牢固树立节约意识、成本意识,让每个同志像经营自己的小家一样,从事食堂工作。食堂师傅掌握好烹制菜品的火候,保证色、香、味俱佳,保证绝对安全、卫生。

  坚持以人为本,促进食堂的全面发展。学校狠抓了两个服务,一切为学校的教育教学服务,一切为全体师生服务。力争食品营养化、多样化,尽量做到每餐有新花样菜,且饭菜可口。另外,就餐时,老师、学生可随时添饭添菜,直到吃饱为止,使食堂管理更趋人性化,尽力做到使师生既吃饱,也吃好,为做到这一点,随时征求教师,学生们对饭菜的意见,倾听他们的呼声。

  家长朋友们这次真的是有口福了!为了让家长朋友们近距离里的感受学校食堂,亲自品尝孩子在校享用的糕点。哈尔滨顺迈学校后勤部利用学生放学时间,将餐桌搬到了校门口,向家长进行不以盈利为目的的 ”外卖“,家长朋友们既了解了孩子在校的主食种类,又增加了晚餐主食可选性。家长朋友们不妨来体验一下吧!




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